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KASHO de ランチ

2017.08.11 (Fri)


580_201708050849074d5.jpg 先週の金曜日はイタリア料理

  KASHO(大阪市住之江区) でラン

 チをしました。














585_2017080508493542b.jpg  ●前菜盛り合わせ

 ・パインとヨーグルトスムージー
 ・タコのマリネ
 ・エビのローズマリー
 ・鶏肉のセロリあえ
 ・キノコソテー
 ・切りたての生ハム








 
581_20170805084909645.jpg 582_20170805084910771.jpg 柔らかいタコは
 いい味付け。

 プリッのエビも
 グー♪
 メニューにエビ
 のアヒージョが
 あり食べてみた
 かったです。







583_2017080508491213b.jpg 584_20170805084913830.jpg  しっとりとした
 鶏肉。セロリの
 アクセントがい
 い感じ。

 ニンニクオイル
 で炒めたキノコ
 はうまうま。

 生ハムは、もっ
 と食べたいおい
 しさでした。







・焼きたて自家製パン


586_20170805084937074.jpg ローズマリー入り
 のパンは、ほんの
 り温かく焼きたて
 を実感。

 オリーブオイルに
 つけて食べました。






 


今週のメイン料理&リゾットは、和牛ハラミのタリアータ&チーズリゾット。



587_201708050849387fe.jpg

キノコがいっぱい入ったチーズリゾットの上に、たっぷりの和牛ハラミ。
和牛ハラミは、やわらかくておいしかったです。
できることなら白ご飯とがっつり合わせて食べたかったなぁ。 by 心の声



以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯記事です。


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