新しい炊飯器 de お赤飯

2017.07.09 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は大皿料理でした。



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196_20170703101803c60.jpg 新しい炊飯器で炊く初お赤飯。
 おこわ専用モードがないのでちょっと
 ドキドキ。
 1時間吸水させ、水加減はおこわに合
 わせ、白米かためで炊きました。

 炊けました〜。
 やや固めの仕上がりですが良い感じ。


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 大納言は、鍋
 で茹でた状態
 からあまり変
 化無し。
 次回は、それ
 を考慮して炊
 こうと思います。

 待望のお赤飯
 は、うまし♡






おかずは、冷凍串揚げを揚げたもの、揚げ冷凍エビ焼売、シャウエッセン焼き、
赤ウインナー焼き、レタス、味付け昆布、梅干しでした。


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以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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