鯛めし

2017.06.04 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は鯛めしにしました。



805_201705291326455fd.jpg



前回トラちゃんが食べ損ねた鯛めし。食べたいな〜とずっとリクエストをもら
っていたので作りました。



806_20170529134031126.jpg ●鯛めし

 洗い米に、水、真鯛(塩をふって軽く
 表面を焼きました)、昆布、醤油を入
 れて炊きました。飾り用の鯛の身を
 残し、それ以外はほぐしてご飯と混
 ぜ、醤油、塩で味を調えました。



807_20170529134033948.jpg 三つ葉をたっぷり
 のせたら鯛めしの
 できあがり。


 








808_2017052913403476d.jpg 一人二膳ずつ食べら
 れる量を炊きました。

 もし残ったらリメイク
 なんて考えていました
 が、残るはずもなく
 完食。








おかずは、お店屋さんで買ったハモ天、ゲソ天。新ジャガでつくった千切り
ジャガイモの粉チーズ焼き。


809_20170529134035882.jpg 810_2017052913403728c.jpg


レタス1玉、きゅうりと三つ葉のポン酢漬け。


811_2017052913405900d.jpg 812_2017052913410186b.jpg


レタスが小玉だったので、食べきれるかなと思い1玉用意したら、かなりの
量になって、ちょっと必至で食べました



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。



関連記事
16:30  |  鯛めし、えびめし
 | HOME |