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アスパラの肉巻き

2017.06.03 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、コストコで買ったアスパラを食べました。



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830_201705281150303c1.jpg ●アスパラの肉巻き

 アスパラに豚バラを巻き塩をふって
 焼き、その横で、マイタケと玉ねぎ
 も焼きました。醤油、酒、みりんを
 絡めつつ、さらに焼き、アスパラの
 一部は別フライパンに移動させまし
 た。

 
831_20170528115031980.jpg 別フライパンに移動させたアスパラ
 には、チーズをのせて焼き、胡椒を
 たっぷりふりました。







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少しクセのあるアスパラでしたが、豚バラで巻くといい感じ。太いアスパラの
食感もたまりませんでした。



833_20170528115038628.jpg 副菜
 ・マイタケ焼き
 ・玉ねぎ焼き
 ・赤ウインナー











お刺身も用意しました。ブリ、アジ、イカ。



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ご飯は、雑穀米、汁物はかきたま汁にしました。


835_20170528115106a8d.jpg 836_201705281151077d1.jpg




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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