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手巻き寿司

2017.05.27 (Sat)


先週土曜日の夕ご飯は、手巻き寿司にしました。



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ランチ(前記事)の後、とうさんとはお別れして、お店近くの ぷらら天満市場を
散策しました。さすが市場、品揃え満点。
欲しいものがいっぱいだったのですが、リュックや保冷パックを持参してい
なかったので 、手に持てる分だけにしました。

生ものは、刺身だけ買いました。
刺身専門店のお刺身は、保冷剤をつけてくれるので安心。


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鯛の松笠造りに一目惚れして選びました。うんうん、うまうま。
鮭フレークは、先だって食べている物をガラスの容器に入れました。

これらを手巻きで。


91_20170521111643336.jpg 酢飯には黒糖が
 入っているので
 ちょっと色黒
 酢飯。
 
 コクがあって
 いい感じ。








お刺身以外に、シャウエッセン、サンチュ、キムチも用意しました。



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最後の方の酢飯はトラちゃん担当。酢飯の入った器に鮭フレークをかけて
鮭丼にして、大きな口で、豪快に食べていました。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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