ササミ弁当

2017.05.17 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・



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●ご飯、梅干し、しそ、ジャコ
●ササミカツ
●ササミとほうれん草の炒め物
●味付け海苔入り卵焼き
●ミニトマト




535_20170510131435798.jpg ●ササミカツ

 ササミをそぎ切りにして
 少し潰し(薄くし)、塩胡
 椒をし、フライ衣をつけ
 て揚げ焼きにしました。








534_20170510125233495.jpg ●ササミとほうれん草の
 炒め物

 ササミを酒蒸しし、ほう
 れん草、マヨ、醤油、
 酒、すりゴマを入れて
 炒めました。










536_2017051013143612a.jpg 日生産(岡山県備前市)の味付け海苔
 をもらいました。
 甘めの味付け、パリッの食感。
 
 一枚の半分は卵焼きの具として
 使い、残りの半枚は、味見がて
 ら食べちゃいました
 


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ミー坊のお弁当です 



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朝ご飯は、舟和の芋ようかんでした。


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阪神梅田本店に定期的に入荷する芋ようかん。ちょうど出合えたので
買いました。



本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。


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