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酒場 やまと

2017.03.30 (Thu)


550_20170324061938761.jpg 酒場 やまと (大阪市北区 大阪富国生命ビル)は、
 行列店なのですが、開店(11時)直後は、
 待たずに座れました。

 店内は、コの字型のカウンター席のみ。
 店員さんから、座る席、ハンガーをかけ
 る位置、カバンをかける場所が指示され、
 それをこなして無事着席。



551_201703240619403fe.jpg まずは、生小で乾杯しました。

 ここのお店のファンの友だちに、やまと
 に行くんだと伝えたら、その店のおいし
 いそうな写真とともに、これだけは食べ
 てリストをもらいました
 それを参考にしつつ、注文しました。






●生タコぬた和え



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ぷりぷりっのタコ。酢味噌もちょうどいい塩梅でした♪
友だちが、ぜひ食べてと言っていたのも納得のおいしさでした。




●おでん



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おでんもチェック。すんだお出汁のおでんでした。やさしい味。




●車海老のおどり



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おいしいし、写真映えもするからいいよとおすすめされた一品。
こんなのを食べるのは、いつぶりだろう。
あま〜い身でした。塩焼きにしてくれた頭は、塩味強めで、お酒が
すすみました。




●海老天の盛り合わせ



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海老天が好きなので注文しました。熱々が登場。薄衣なので海老の味を
楽しむことができました。
海老以外は、白身魚天、サツマイモ天、大葉天でした。




●骨せんべい



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隣の席の方が食べていたのがおいしそうだったので、注文しました。
パリポリ・・・しっかり揚がっていて、うまうまでした。




557_201703240620101ec.jpg ●名物 明石焼き

 友だちおすすめの一品。
 来店していたお客さんのほとんど
 の方が注文をしていました。

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 ふわっ、とろ〜りの明石焼き。
 そのままお出汁に入れると、崩壊して
 しまいそうだったので、一口分に切り
 そお〜とお出汁に入れて食べました。




〆は、ご飯もので。


●エンガワのにぎり



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見事なエンガワ。噛むと甘さが口中に広がりました。
しゃりが小さめで、それもグーでした。




●納豆の手巻き



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寿司屋さんに行ったら、必ず納豆巻きを頼むのと言う友だち。納豆手巻きの
登場ににんまりでした。


おなかがいっぱいでなければ、他のお寿司も食べて見たかったです。


以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は、木曜日の夕ご飯です。




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