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すみれ de ランチ

2017.03.10 (Fri)



400_20170304095559377.jpg 道明寺天満宮の西側には、道明寺が
 あります。
 ここの梅も素敵でした。


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404_20170304095605a90.jpg 道明寺のお隣は、玄米食堂すみれが
 あります。
 
 ここの玄米ご飯のファンです。

 梅のシーズンは、予約をしないと
 食べられないことがあるので、
 予約をして行きました。
 
 案の定、この日、飛び込みで来た
 お客さんは、ランチを食べられま
 せんでした。
 以前、私も食べられなかったこと
 が・・・。









405_20170304095633fdc.jpg 待望の玄米ご飯♪
 もち米のように、もっちり。
 専用のごま塩をかけて食べると
 旨さアップ。

 前回に続き、今回も おかわりを
 しました。

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 お味噌汁は、お出汁の味が楽しめる
 おいしい味噌汁。

 








● すみれプレート(週替わり)



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410_20170304095639c46.jpg ・お豆腐の山芋おとし揚げ

 ふわっとやわらかく、具だくさん。
 
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412_20170304095706d11.jpg ・大根のオー
 ブン焼き

 チーズと麦味噌
 がのっていまし
 た。
 









413_20170304095708da4.jpg ・小芋の梅炒め

 酸味は控えめ。
 小芋のねっとり
 と絡まって、 
 うまうまでした。










414_20170304095709ca1.jpg ・かぶと人参の
 マリネ

 優しい酢加減。
 お持ち帰りし
 たいぐらい好
 きな味。

 かぶ・・・
 いいなぁ。






身体の中から元気がわいてくるようなランチでした。今年も食べられて
よかったです。もっと近くにあったら、通うのになぁ。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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