きびなごと日曜日のブランチ

2017.02.12 (Sun)


前記事の記念日のリクエスト料理のつづきです。
リクエストは、きびなご。

夕ご飯を食べたらお腹がいっぱいになったので、お腹が落ち着いたら食べ
ようということになり、お預けに。
待っているうちに、私に睡魔が襲いかかり、格闘、撃沈

寝落ちる前に「きびなごをよろしく、写真もね」と言い残したらしく、
トラちゃんはきびなごの写真を、とうさんは、酢味噌の作り方を調べて、
作って食べたそうです。



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朝、冷蔵庫にきびなごがなくて、とうさんに聞いたら、そう教えてくれました。
写真もねと頼むところ、私らしい



朝ご飯は、クロワッサンでした。



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おかずは、白菜とベーコン炒め。
白菜とベーコンを炒め、コンソメ、塩胡椒をして、炒め、チーズ、醤油、卵を
入れて炒めました。白菜から出た水分を卵でキャッチ。うまうまの一品でした。



クロワッサンは、アルティザンスピリッツ(兵庫県神戸市)


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フレッシュバター使用のクロワッサン。生地に甘さがあり、ふわっとした感じ。
おかずと合わせず、パンだけを楽しみました。





554_20170205134329baa.jpg 昔食べた神戸屋のフルーツサンドが
 忘れられず、神戸屋をみかけるたびに
 チェックしているのですが出合えず。

 そんな中、タカギベーカリーのフルー
 ツサンドを見つけたので買いました。

 新鮮なフルーツがたっぷり。クリーム
 も甘さ控えめでいい感じでした。

 












甘い物を食べたら、塩辛いものも。前日、ケーキを食べ時に食べた
固あげポテト、この日も大活躍。



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夕方の更新、日曜日の夕ご飯です。


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