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スナップエンドウで2品

2017.01.30 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、みやっちの今日を振り返ってのみやっちさんの
スナップエンドウを食べました。



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(写真は4人前)





●スナップエンドウと豚もやし炒め



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豚肉を焼き、もやし、スナップエンドウ、ネギ、だし汁、酒、醤油、みりん、
酢、塩胡椒を入れて炒めました。
スナップエンドウともやしのダブルシャキシャキ食感の一品。




●スナップエンドウとベーコンのニンニク炒め



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ニンニクをオリーブオイルで炒め、ベーコンを入れて炒め、スナップエンドウ、
塩胡椒、醤油、酒を入れて炒めました。
スナップエンドウがベーコンの旨味を吸っていました。





63_20170124091355988.jpg 主食は、パン。
 ランチのあとに立ち寄った
 Boulanger S.KAGAWA
 で購入しました。
 










64_20170124091357e27.jpg ・クロワッサン
 表面がしっかりしていて、サクサク
 感が楽しめました。
 
 ・白パン
 スナップエンドウとベーコンのニン
 ニク炒めといっしょに食べました。
 やわかいパンとシャキシャキの食感
 のスナップエンドウと相性ばっちり。

 ・パンオセーグル
 ライ麦が40%配合のパンは、噛み
 ごたえ十分。おかずと合わせずに
 パンだけを味わって食べました。






65_20170124091420972.jpg 66_20170124091421698.jpg




67_2017012409142394f.jpg デザートはパンはミルク
 フランス。
 
 固めのパンに入っていた
 ので、ちょっと苦戦しつ
 つ食べました。おいしい
 ミルククリームでした。







以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。



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16:30  |  ● 野菜  |  Comment(8)

Comment

こんばんは!
わぁ、あスナップエンドウ祭り!!!
いいですねぇ♪
緑が鮮やかで食感もさくさくしていて、
大好きです( *´艸`)

パンもおいしそう!
Mieさんいろんなところのクロワッサン食べてらっしゃるので、
いつも楽しみです♪
この空気の層がいいんですよねー!
なっちゃん |  2017.01.30(月) 16:57 | URL |  【編集】

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 |  2017.01.30(月) 20:08 |  |  【編集】

最近、寒暖の差が激しくて、スナップも
たいへんそうです。でも、前期送れなかった
ので、今期送れてよかったです。
みやっち |  2017.01.30(月) 21:15 | URL |  【編集】

なっちゃん さま

なっちゃん、おはようございます。


> わぁ、あスナップエンドウ祭り!!!
> いいですねぇ♪

うれしいお祭りでした〜


> 緑が鮮やかで食感もさくさくしていて、
> 大好きです( *´艸`)

なっちゃんも、スナップエンドウ、
好きですよね♪

みやっちさんのを食べると、しばらく他のは
食べられないと思うぐらい、おいしかったです。


> パンもおいしそう!
> Mieさんいろんなところのクロワッサン食べてらっしゃるので、
> いつも楽しみです♪
> この空気の層がいいんですよねー!

前は、塩パンで食べ比べしていたのですが、
今は、クロワッサンで食べ比べ中です。
職人さんの技術が楽しめるパンかなと
思います。
Mie |  2017.01.31(火) 07:59 | URL |  【編集】

みやっち さま

みやっちさん、おはようございます。


> 最近、寒暖の差が激しくて、スナップも
> たいへんそうです。

記事を読ませてもらって、大変さが伝わって
きました。


>でも、前期送れなかったので、今期送れてよかったです。

いいスナップエンドウを送っていただいて
ありがとうございます。
おそそわけした方たちから、おいしいねの
言葉をたくさんもらいました。

Mie |  2017.01.31(火) 08:02 | URL |  【編集】

こんにちは(^^)/
これまた美味しそうなパン尽くしですね!
我が家のモーニングはパンですが
食卓に菓子パンが1個置かれてるだけです(^_^;)
クロワッサンいいな~
サンドウィッチは買うより家で作ったものの方が絶対美味しく思えます。
奥さん作ってくれませんが・・・
年賀切手は今年初めて1枚も当たらなかったです(泣)
ボスプル |  2017.01.31(火) 10:20 | URL |  【編集】

ボスプル さま

> こんにちは(^^)/

ボスプルさん、こんにちは。


> これまた美味しそうなパン尽くしですね!

は〜い♪
カントリーぽい店内に入ると、パンの良い匂いが
楽しめ、思わずいろいろ買ってしまいました。


> 我が家のモーニングはパンですが
> 食卓に菓子パンが1個置かれてるだけです(^_^;)
> クロワッサンいいな~

菓子パンもいいなぁ。クリームパン、食べたいっ。
クロワッサンもいいですよ〜


> サンドウィッチは買うより家で作ったものの方が絶対美味しく思えます。
> 奥さん作ってくれませんが・・・

ボスプルさんは、お料理が上手だから、
ちゃっちゃっと作ってしまうんだろうなぁ。
自家製だと、好きなものを具にできるので
好きです。


> 年賀切手は今年初めて1枚も当たらなかったです(泣)

あ〜そうでしたか。
もう一回みたら、当たりがあるかも。

今回、切手をもらいましたが、値上がりする
前に使わないとと思うと、どうしようって
思います。ハガキとか、出さないから。
Mie |  2017.01.31(火) 11:33 | URL |  【編集】

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 |  2017.01.31(火) 15:31 |  |  【編集】

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