うなぎの白焼き、うな丼

2016.12.25 (Sun)


先週日曜日の夕ご飯は、うなぎでした。



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581_20161219115421441.jpg いただきものの浜名湖の
 うなぎの白焼きと蒲焼きの
 たれ。4人前。

 白焼きはパック詰めされいて
 袋ごと熱湯で茹でたら、でき
 あがり。






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わさびと醤油で食べてもらいました。ほどよい脂で上品な感じだった
そうです。





●うな丼



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パックに入っていた白焼きをフライパンで焼き、温め、付属のたれを
絡ませて、炊きたてのご飯の上へ。



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たれの味がうなぎにばっちり合っていて、おいしかったそうてす。
ボイルするより、こちらの方が身がふっくら仕上がりました。






591_20161219115452a34.jpg ミー坊と私は、うなぎNGにつき
 別メニュー。

 ミー坊は、納豆チャーハン、
 冷凍カマンベールチーズフライ、
 ハム、セブンイレブンの
 マカロニ。



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私は、納豆チャーハンという気分ではなかったので、焼きめしにしました。



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おかずは、ハムのかわりにシャウエッセン。






587_20161219115448689.jpg みんなで食べたのは、
 味噌汁(玉ネギ、人参、
 豆腐、ネギ)、サラダ、
 きゅうりの醤油漬け
 でした。







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うなぎの白焼きはあと1つでおしまい。ほっ。



以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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