人参天弁当とチキンカレー

2016.11.25 (Fri)


先週金曜日のとうさんのお弁当は・・・



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● ご飯、梅干し、しそ、ゆかり、海苔の佃煮
● とうさんのお土産 さつまあげ 人参入り
● 卵焼き
● チキンボール
●アスパラの塩胡椒炒め
● 冷凍春巻き
●スナックトマト




681_20161118104449950.jpg ● さつまあげ 人参入り

 これでとうさんが買ってきて
 くれたさつまあげを食べ切り
 ました。
 甘いさつまあげに、甘い人参
 で、あまあまのさつまあげを
 焼いて、醤油を絡ました。







682_20161118104451585.jpg ● チキンボール

 前日作って揚げ、温め
 なおし、ケチャップ類を
 絡ませました。











子どもたちのお弁当です 



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私の遅めのランチは、チキンカレーでした。



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 鶏モモ肉にカレー粉を振って焼き、
 玉ねぎ、人参、ジャガイモを入れ
 て炒め、湯豆腐をしたときのお汁
 の取り置き、水を入れて煮て、
 固形のカレーを入れて煮溶かし
 ました。
 


鶏肉専門店で買った鶏モモ肉、うまっ。湯豆腐のお汁も効いていて、
グーでした。

 

本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。



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