ムネ肉と茄子のピリ辛炒め弁当

2016.06.22 (Wed)


先週水曜日のとうさんのお弁当は・・・・


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● 混ぜご飯(白米、もち麦、ワカメご飯の素、若菜しそ混ぜご飯の素、
 焼き梅干し)、味付け昆布
● ムネ肉と茄子のピリ辛炒め
● 味付け昆布入り卵焼き
● セブンイレブンのマカロニサラダ
● 冷凍 ササミ大葉フライ
● ミニトマト




596_2016061511500289e.jpg ● ムネ肉と茄子のピリ辛炒め

 ムネ肉は、醤油、酒に一晩
 漬けました。
 ナスを油炒めし、豆板醤、
 砂糖、醤油、すりゴマ、
 ムネ肉を入れて炒め、醤油で
 味を調えました。







子どもたちのお弁当です 



     597_20160615115003147.jpg



この日(6月15日)は、ミー坊の高校の体育祭第2弾がありました。体育祭は
前の週に短縮ながらも執り行われたのですが、リレー系をもっとやりたい
という3年生の希望をうけての開催でした。いい思い出を作ってね。


本日はあと2回(13時 三室戸寺のあじさい、16時半 水曜日の夕ご飯記事)
更新予定です。



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