鯛と野菜の浸し弁当

2016.06.07 (Tue)


先週火曜日のとうさんのお弁当は・・・



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● 混ぜご飯(白米、丸麦、しそ、混ぜ込み梅若菜)
● 梅干し、しそ
● 鯛と野菜の浸し
● 卵焼き(卵、塩胡椒、醤油、チーズ、牛乳入り)
● 五目豆
● 冷凍ナポリタン



● 鯛と野菜の浸し



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鯛は焼き、野菜(カボチャ、インゲン、エリンギ)はオイル、塩をかけてレンジで
加熱し、お汁(出汁、醤油、酒、みりん、酢を一度沸騰させたもの)に一晩漬けま
した。しっかり汁気を取ってお弁当へ。





子どもたちのお弁当です  



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鯛は骨付き。鯛の骨に苦戦しつつ、食べるんだろうなぁ




本日はあと2回(12時、16時半)更新予定です。


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