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イタリカ de ランチ

2016.03.08 (Tue)


150_201603011817578a4.jpg  友だちに紹介してもらった
  イタリカ (大阪市北区中崎町)
  キハチで料理長をしていた
  方がオーナーシェフの
  イタリアンのお店でした。
 
  店内は、落ち着いた雰囲気。

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ランチは、2種類。Aランチにしました。Aランチは、前菜、パスタ(3種類
の中から1種類を選択)、ドルチェ、食後の飲み物のセットでした。


前菜


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      パテ、ハム、菜の花、豆とツナ、生野菜


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パテがおいしくって、思わずワインを頼みそうになってしまいました。
生野菜を食べて、ぐぐっと我慢。




メインのパスタ


● 手切り肉(牛スネ肉、仔牛肉、豚肩肉)とドライポルチーニ茸の
 ラグー・ディ・カルネのスパゲッティ


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  粗めのミンチが、お肉の味を主張。お肉を食べていますという
  感じで食べ応え十分。パスタは、やや太め、そして素敵な
  アルデンテ。




● ベーコン、ナス、生トマト、バジリコのスパゲッティ


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  少しピリ辛のオイルパスタだったそうです。また来たいなって
  友だちが言っていたので、おいしかったのでしょう。


あ〜 美味しい店のイカスミパスタが食べたい。作ってくれないかな、
オーナーシェフ。




157_20160301181831ac7.jpg  パンは、ふかふか食感の

  フォカッチャでした。










ドルチェは、バナナジェラート、ケーキ、皮ごと食べられるブドウ、
キンカンの甘煮。


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  バナナ入りのジェラートはお初でしたが、うまうま。
  おかわりしたかったです。




160_20160301181834198.jpg  食後の飲み物はコーヒーに
  しました。コクがあって
  おいしいコーヒーでした。

  手作りのお菓子も添えられて
  いて、お得感いっぱい。

  
  2時間ほど滞在しました。
  ゆっくり食事ができて
  よかったぁ。
  予約してくれた Uちゃん









以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は火曜日の夕ご飯です。

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