新潟B級グルメ イタリアン焼きそば

2016.03.05 (Sat)


         先 週 土曜日朝ご飯です


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いただきもののヴィンテージショコラ(石村萬盛堂 福岡市)

銘菓 鶴乃子で有名なお店のショコラ商品でした。ラム酒風味が口に広がって

大人味。うまいわ〜




                         



290_201602271743422c6.jpg  ホワイティ梅田にある新潟県の
  アンテナショップじょんのび
  にいがたで新潟っ子のソウル
  フード イタリアン焼きそば
  (小国製麺 新潟県胎内市)を買い
  ました。前回と同じメーカー
  でしたが、今回は箱入り。
  ( 過去記事
  イタリアン焼そば 2015.11.01 )



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「イタリアン焼きそばは、太麺の焼きそばにトマトソースを絡めていただく

新潟で50年もの間愛されているB級グルメ by パッケージ




294_20160227174408032.jpg  麺、野菜(キャベツ、もやし)を炒め

  添付の焼きそばソースを入れて炒め

  お皿へ。温めておいたトマトソース

  をかけたらできあがり。


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        先 週 土曜日お昼ご飯です


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 前回食べた麺は、学校給食で食べていたソフト麺を少し歯ごたえを

 プラスした感じだったのですが、今回の麺は、もっちもち食感で、麺も

 太め。かなり好きな麺でした。焼きそばソースもおいしくて、これだけ

 でもアリだなぁと思うのですが、トマトソースを絡めるとおいしさアップ。



 299_201602271744147c2.jpg とうさんに、
  「これって 
  焼きうどん?」
  って、聞かれ
  ました。

  見間違える
  太さです。




        



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