牛肉のすき焼き煮 餅入り

2016.01.15 (Fri)


         先 週 金曜日夕ご飯です


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     あしや竹園 ( 阪急梅田店 ) の但馬牛の細切れを使って
     すき焼き煮を作りました。





201_20160109080844d15.jpg  すき焼き用のお肉はお高いので
  細切れを購入。細切れだけど
  おいしさは変わらず。

  牛すき焼き煮の具材は、
  お肉、焼き豆腐、エノキ、
  チンしたジャガイモ、 
  キャベツ、お餅。


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    お肉は、300gだったので、仲良くわけわけ。(写真は一人前)




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     初玉子を絡ませて、パクッ。うますぎる、このお肉。
     次回は、もっとたくさんのお肉を食べたいです。




以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。

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