餃子生地ピザ

2015.10.19 (Mon)

330_201510121447222e1.jpg  先週月曜日の
  朝ご飯は、
  餃子皮でピザを
  作りました。

  テレビ番組で
  運動会のお弁当
  特集をしていて、
  ママさんが餃子皮
  でカップを作って
  いたのを見て、
  餃子皮が冷蔵庫に
  あることを思い出し
  ました。
  その皮を使って
  ピザにしました。












331_20151012144723d69.jpg  ● 餃子皮ピザ

  油をしいたフライパンに
  餃子皮を並べ、ケチャップを 
  かけ、具(シーチキン、マヨ、
  ネギ、塩、胡椒、チーズ)を
  のせて焼きました。

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333_20151012144726da2.jpg  餃子皮の2/3はシーチキンで、

  残りはベーコンチーズに

  しました。焼き上がってから、

  胡椒とドライパセリをふりま

  した。













デザートは、ブロともさんにいただいたロザリオロッソ。


334_2015101214472734d.jpg 335_20151012144800bc0.jpg

    サクッとした感じの食感で、さわやかな酸味も
    あって、おいしかったです。



本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。

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