チャーハンの日

2017.08.15 (Tue)


この日8月8日は、チャーハンの日(記念日協会認定記念日)だと知って、夕ご飯は
焼きめしにしました。



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446_20170809111441353.jpg いつも行くスーパーでは
 取り扱わなくなった下町
 食堂の焼きめし。これを
 売っている店を探し、買
 ってきました。

 相変わらずおしかったで
 す。






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448_20170809114408909.jpg ●エビフライ、エビカツ

 エビカツは、エビを叩いたもの、
 潰したゆで卵、エビのぶつ切り、
 塩胡椒を混ぜ、小麦粉で固さの
 調整をし、フライ衣をつけて揚
 げました。タルタルたっぷりで
 パクッ



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450_20170809114411932.jpg ●カボチャサラダ

 前日のカボチャ煮の
 カボチャを潰し、
 潰したゆで卵、塩胡
 椒、マヨを入れて
 混ぜ合わせました。









451_201708091144123cd.jpg ●里芋煮

 むしょーに食べたくて
 作りました。

 ほっとする味。










452_20170809114434c7d.jpg ●レタスとキュウリ

 キュウリの上にカボ
 チャサラダをのせて
 食べるとさらにうま
 うまでした。










以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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バナナパウンドケーキとパスタ

2017.08.15 (Tue)


先週火曜日の朝ご飯は、バナナパウンドケーキを食べました。



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481_20170808084647e31.jpg 砂糖、卵をフードプロセッサーに
 かけ、完熟バナナ、キリクリーム
 チーズ、ブランデー、キットカット
 ストロベリー味を入れ再度かけ、
 小麦粉、ベーキングパウダーと混ぜ
 合わせ、牛乳で調整し焼き型に。
 完熟バナナをトッピングして焼きま
 した。


完熟バナナの甘さと、クリームチーズの酸味がいい感じ♪



                         


お昼ご飯はパスタでした。



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441_201708091114372c4.jpg ●ミートパスタ

 具は、ミンチ、玉ねぎ、
 人参、ピーマン。

 半熟目玉焼きのせ、粉
 チーズをたっぷりふっ
 て食べました
 






442_2017080911143824e.jpg えっと・・・マクドナル
 ドのポテトが食べたくて
 購入。
 ちょっとシナ系・・・。









 

夕方の更新は火曜日の夕ご飯記事です。


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