カンバーニュとオイル煮

2017.06.05 (Mon)


先週火曜日の夕ご飯は、カンバーニュを食べました。



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771_20170530122826802.jpg モクモク直販で買ったカンバーニュ
 を食べるのは久しぶり。
 
 カットしてオーブンで焼きました。
 半分は、コストコで買ったチーズ
 を厚めに切ってのせて焼きました。

 

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普通のスライスチーズの倍以上の厚さにカットして贅沢食べ♪



チーズをのせなかったカンバーニュは、オイル煮と合わせて食べました。



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(加熱前)                      (加熱後)

耐熱皿に、ニンニク、三つ葉の軸、ムネ肉、人参、塩胡椒、オリーブオイル
を入れてアルミ箔で蓋をし、オーブンで焼き、そのまま冷ましました。


777_201705301228578db.jpg しっとりしたムネ肉
 に仕上がりました。
 イタリアンパセリが
 なかったので、三つ
 葉でつくったのです
 が、いい感じでした。

 みんなたっぷりオイ
 ルにパンをつけて食
 べていました。







778_20170530122859480.jpg コストコで買ったジョンソンヴィル
 スモーク味は、試食をしておいし
 かったので買いました。

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780_20170530122924bbd.jpg HPによると切り込み
 を入れて焼くそうなの
 ですが、そのまま焼い
 てしまったからかな、
 皮は少し固めの仕上が
 りでした。

 1本で大満足の量でし
 た。






おかずプレート↓


 
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以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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中之島公園のバラ2017.05-3

2017.06.05 (Mon)


中之島公園バラ園で撮った写真をアップします。(撮影日2017.05.10)



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エドガードガ




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初めて出合ったエバーゴールド





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オールドブラッシュ





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オフェリア






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          カリンカ






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キャンドルライト





80_20170510202400fa8.jpg
クライスラーインペリアル



この続きはまた今度。
以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は月曜日の夕ご飯です。


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