カツ丼

2017.05.19 (Fri)


先週金曜日の夕ご飯は、カツ丼を食べました。



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↑上の写真は、ヘレ(ヒレ)カツ丼大盛り。


↓ こちらはヘレ(ヒレ)カツ丼ミニ。


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帰宅時間、腹具合によって量を変えました。
このカツ丼の味付けは、みんなのカツ丼の基準。外で食べる時は、
この味と比較してコメントをくれる家族です。



342_20170513160814339.jpg ・揚げ物も専門店のゲソ天
 おじちゃまに「ゲソ天はない?」と
 聞いたら、「待ってくれたら揚げま
 すよ」と言うことで揚げてもらいま
 した。いつもより衣柔らかめかな。
 急がせちゃったから。

 ・揚げ物専門店のヘレカツ
 カツ丼にも使用しました。
 

 ・市販のホタテの塩辛ゆず味
 ホタテのひもの塩辛はお初。
 独特の食感がたまりません。ゆず
 味っていうところもポイント高し。




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345_20170513160837c4d.jpg 友だちが、おいしいから一度使って
 みて〜と言っていた商品。ちょっと
 値段が高めなので躊躇していたので
 すが思い切って買ってみました。
 この赤キャップがおすすめとのこと。

 醤油ベースのドレッシングは、最初
 甘く感じるのですが、玉ねぎの味や
 辛さのスパイスが絡み合って丁度 
 いい感じに。
 とうさんが気に入ったご様子。

 冷や奴にかけて食べてもおいしそう。









以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  トンカツ・カツ丼

anまかないフェス

2017.05.19 (Fri)


先週金曜日のランチは、anまかないフェスで食べました。


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名店のまかない飯がすべてワンコインで提供されるイベントで入場料無料。
5月12日〜15日までの3日間開催。
週末は混むだろうと平日に行ったのですがオープン10分前には開場を待つ
長蛇の列でした。



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405_20170512174155474.jpg ビル群にかこまれた会場は
 旧大阪中央郵便局の跡地の
 西梅田スクエア。

 立派なステージがあり、行
 った時は、各お店の紹介を
 していました。週末は、も
 えのあずきさんやSKE48の
 方たちが登場するみたい。
 

 



406_2017051217415600e.jpg ●T'S-STYLEのマルゲリータ

 ナポリの職人御用達の小麦粉を
 使用して作った生地を高温で焼
 き上げたピッツァ。
 家では真似できない一品。




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もっちりとしたおいしい生地でした。ソースは南イタリア産の完熟トマトを
使用。モッツァレラチーズもいい感じだったなぁ。
あっ、今回は、タバスコデビューをしました。この刺激、グーでした。




408_20170512174159007.jpg ●ピッツェリア アッソ ダ ヤマグチの
 ナポリのまかないパニーニ

 ナポリピッツァの世界大会で受賞した
 自家製のピッツァ生地をパニーニにア
 レンジ。パルマ産生ハム、ミラノの
 サラミ、プロシュートコット入り。



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おいしい生地に具がたっぷり。特に気に入ったのがカポナータ。好きな味
でした。生地とカポナータを別々にお持ち帰りしたかったです。





410_20170512174220c71.jpg 〆は活海老バル orb 天満の海老ミンチ
 麻婆豆腐。
 
 行列ができていても、これだけは並ん
 ででも食べようと決めていた一品。
 無事買えたのですが、思っていたより
 器が小さかった・・・。




一口食べると口中が海老海老海老。幸せな一品でした。


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412_20170512174223f3e.jpg 
 ミンチ状にカットされた海老。 
 ←少し大きめのカット海老を
 見つけてニンマリしてしまい 
 ました。

 家で真似っこしてみよう♪








以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は金曜日の夕ご飯です。

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