天ぷら 大塩 de ランチ

2017.03.11 (Sat)



270_2017030510350724e.jpg レンガ通りの中にある天ぷら 大塩
 (大阪市北区天神橋) でランチをしました。
 レンガ通りで食事をするのはお初。

 この通りで有名なラーメンの群青は
 行列ができていました。
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 えっと・・・

 大塩の割引券をもらっていたので、お安く
 なった分、ビールを注文しました。

 とうさんと半分ずつ

 この店は、カウンター席のみ。
 料理人の手さばきを見つつ、ビールが飲め
 ました。

 私のエビちゃんは、あれかしら ♪








273_2017030510351283e.jpg ピカピカご飯、お汁、天つゆ、
 お漬け物が運ばれてきました。

 写真には写っていないのですが
 お漬け物は、なかなかのヒット
 でした。きゅうりと大根。









ランチは、野菜天定食、お好み天定食、穴子天定食の3種類。
海老が二本のお好み天定食を注文しました。




274_20170305103513b86.jpg ・海老

 揚げたてがやって
 きました。
 薄衣の海老天。

 海老のレア感が
 たまらなくよか
 ったです。

 夜なら、海老5匹で
 590円。いいかも。




275_20170305103538f6d.jpg ・ナス

 カリッと揚がった
 ナス。
 噛むとジュッワッが
 やってきました。
 
 岩塩で楽しみ、天つゆ
 でも食べました。







276_20170305103539636.jpg ・レンコン

 いい厚さにカット
 されていて、いい
 食感でした。
 
 アオサ塩、岩塩で
 食べました。








277_20170305103541d85.jpg ・ちくわ

 もっちりとした 
 おいしいちくわ
 でした。











278_20170305103542e3e.jpg ・タラ

 ふわっとしたタラ。
 クセがなくてグー。
 
 これを食べていたら
 タラ鍋がむしょうに
 食べたくなりました。







 
279_20170305103544544.jpg ・かしわ

 余分な脂の掃除が
 行き届いたかしわ。
 
 ムネなのですが、
 ソフトな感じで、
 おいしかったです。









280_20170305103607291.jpg 〆はサツマイモ。

 














夜のお品書き(写真はその一部分)を見ていたら、創作天ぷらが食べられるみたい。



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282_2017030510361028a.jpg 食事が終わり、外に出ようとしたら
 フレンドリーな店員さんがお見送りを
 してくれました。

 夜に来たら、料理長や店員さんと、
 会話を楽しみながら食事ができるの
 だろうと思うと、またお邪魔したく
 なりました。



 ←道ばたに咲いていた菜の花。
 今年初。


 以上、本日3回目の更新でした。
 最後まで読んでくださって、
 ありがとうございました。





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16:30  |  ランチ 北区(除く梅田)

coccoya の食パン de 朝ご飯

2017.03.11 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、coccoya (大阪府藤井寺市) で購入した食パンを
食べました。



290_20170305101337bc5.jpg



食パン→キーマカレー→チーズをのせて魚焼きグリルでチーズが溶けるまで
焼き、ドライパセリとパプリカパウダーをふりました。

チーズののった方は、とろ〜り、反対側は、カリッ。中はふわっの仕上がり
でした。この食パンは、生もいいけど、焼いても うまっ。




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 ←こちらが coccoya。
 ランチでお邪魔したた玄米食堂
 すみれのお隣にあります。

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 以上、本日2回目の更新でした。
 夕方更新は土曜日のランチです。






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