九州物産大会

2017.03.03 (Fri)


651_2017022420303899f.jpg 新年会のあと、阪急うめだ本店
 で開催されていた九州物産大会
 に行ってきました。

 そして、夕ご飯は、そこで手に
 入れたものをいただきました。


















652_2017022420303929e.jpg 友だちおすすめのサラダちくわを
 買いました。

 熊本芦北 サラダちくわ 高田蒲鉾

 5種類ほどの中から、サラダ、
 チーズ、レンコンをチョイス。




 653_20170224203040931.jpg


さすが蒲鉾屋さん。おいしいちくわでした。その中にぎっしり具材を入れ、
カラッと揚げた一品。
どれもよかったけど、レンコンのシャキシャキがたまりませんでした。



なたね油で揚げた月揚庵(鹿児島県)のさつまあげ。コーン・チーズときびなごを
買いました。

 

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コーン・チーズは子どもたちが、きびなごはとうさんが気に入ってくれま
した。





655_20170224203109bc1.jpg ご飯ものは、阪神で購入
 した平宗の柿の葉寿司に
 しました。

 大人は鯖、子どもたちは
 サーモン。









ということで、練り物多しの金曜日の夕ご飯プレート。



650_20170224203036ec9.jpg






656_20170224203110fd2.jpg 汁物は、インスタント麺をシェア
 しました。
 
 汁物? 主食かな?


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 チキンラーメンの小袋はよく買って
 食べるのですが、カップはレア。
 
 
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デザートは、同じく物産大会で購入した かさの家(福岡県)の梅ケ枝餅。

長蛇の列だったのですが、作っている所も見られて、苦ではなかったです。



661_20170224203113b76.jpg 662_20170224203115c3f.jpg


華麗な手さばきで生地と餡を合わせて丸め、専用の型に入れてプレスしつつ
焼いたらできあがり。なんと手際のいいこと。



5個入りか10個入りということだったので、5個入りを買いました。



 663_20170224203135d64.jpg


我が家は4人家族。2個食べたのは、ミー坊でした。



以上、本日4回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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コウハク de 新年会2

2017.03.03 (Fri)


ルージュ・エ・ブラン コウハク(大阪市北区 ホワイティ ノースモール)のつづきです。



●交雑牛ステーキ、カフェ・ド・パリ風
(和牛とホルスタインのハーフ国産牛)



 687_20170224202148a62.jpg



赤身と脂身がいい感じ。たっぷりソースもうれしかったです。



688_201702242021503b9.jpg ←赤身部分はこんな感じ。

 いい焼き加減。

 いつもなら塩胡椒、わ
 さびでお肉を食べるこ
 とが多いのですが、せ
 っかくでなので、ソー
 スまみれにしていただ
 きました。うまっ。




689_20170224202151b95.jpg
 ポテトとソースも合う
 合う。このソース、
 どうやって作るんだろ
 う。










●フレンチフライポテト



 692_2017022420221798c.jpg


わさび塩つきでした。それを楽しんだあとは、残っているいろんなソースを
絡めて食べました。





693_20170224202219e02.jpg そろそろデザートタイム。

 次は泡で。

 一人は、甘口のイエローグレン
 ホワイト。

 他は、辛口のプロセッコ トレ
 ヴィーゾ ブリュットを飲みま
 した。


 










694_201702242022209a8.jpg 泡と合わせたのは、4種類のリ
 キュールに漬け込んだ17種類の
 ドライフルーツを使った贅沢フ
 ルーツバター。

 えっと、何が入っているかわか
 らずでしたが、調和のとれたお
 いしいフルーツバターでした。







 以上、本日3回目の更新でした。
 夕方の更新は、金曜日の夕ご飯
 記事です。





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