試験の前の日はとんかつ
2013.09.16 (Mon)
先 週 月曜日の夕ご飯です
次の日は中学生の実力テスト日。
がんばれ〜の気持ちをこめて トンカツ。
トンカツ
カボチャフライ
長いもフライ
ポテトサラダ
水菜と大根のサラダ
ミニトマト
トンカツは、衣二度漬けで
仕上げました。
カゴメトンカツソース、
ケチャップ、マヨを混ぜた
ソースをたっぷりつけて
いただきました。
カボチャフライは、
カボチャを少し薄めに
切って、フライ衣薄付きで
仕上げました。
長いもフライは、唐揚げ粉を
まぶして揚げました。
ポテトサラダは、塩もみ
玉ねぎときゅうり入り。
ジャガイモは、皮がサツマイモ
色をしたものを使用。
ホクッとした仕上がり、少し
甘めのポテトサラダに
なりました。
味噌汁は、しめじ、大根、
カボチャ、ネギ入り。
カボチャが入ると
あま〜い感じの味噌汁に
なります。
「お肉やわらか〜♪」とパクパク食べていた中学生。
テスト、居眠りをしないようにがんばるのよ
以上、本日2回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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長いもフライ
ポテトサラダ
水菜と大根のサラダ
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トンカツは、衣二度漬けで
仕上げました。
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ケチャップ、マヨを混ぜた
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カボチャフライは、
カボチャを少し薄めに
切って、フライ衣薄付きで
仕上げました。
長いもフライは、唐揚げ粉を
まぶして揚げました。
ポテトサラダは、塩もみ
玉ねぎときゅうり入り。
ジャガイモは、皮がサツマイモ
色をしたものを使用。
ホクッとした仕上がり、少し
甘めのポテトサラダに
なりました。
味噌汁は、しめじ、大根、
カボチャ、ネギ入り。
カボチャが入ると
あま〜い感じの味噌汁に
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テスト、居眠りをしないようにがんばるのよ
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塩麹鶏モモ炒め弁当
2013.09.16 (Mon)
先 週 月曜日のとうさんのお弁当です
● ご飯、梅干し、じゃこ
● 塩麹漬け鶏モモ焼き、卵焼き、ナスの肉詰め
● ミニトマト、パセリ
● 塩麹漬け鶏モモ焼き
塩麹でつけていた鶏モモの
塩麹をとってカットして
焼き、火が通りかけたら、
長ネギ、もやし、酒、
醤油を入れて少し蒸し、
そのあとタレを絡めました。
子どもたちのお弁当です
数日間学校をお休みしていた中学生の風邪も落ち着き
お弁当を持って学校に行きました。ほっ
私はちょっとゆっくりさせてもらいます。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
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● ご飯、梅干し、じゃこ
● 塩麹漬け鶏モモ焼き、卵焼き、ナスの肉詰め
● ミニトマト、パセリ
● 塩麹漬け鶏モモ焼き
塩麹でつけていた鶏モモの
塩麹をとってカットして
焼き、火が通りかけたら、
長ネギ、もやし、酒、
醤油を入れて少し蒸し、
そのあとタレを絡めました。
子どもたちのお弁当です
数日間学校をお休みしていた中学生の風邪も落ち着き
お弁当を持って学校に行きました。ほっ
私はちょっとゆっくりさせてもらいます。
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