小学生の子どもおかえりなさいメニュー

2011.07.31 (Sun)

           昨日夕ご飯です

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  小学生リーンカーン(林間学習)おかえりなさいメニューにしました。
  大好きな納豆 & 豚肉を、手巻きで♪


手巻きの具材は・・・

    ● 豚肉の甘辛炒め         ● 納豆・納豆ひしお

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       エビとオクラのネバ辛 by Mieおうち

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ニンニク+オイル、豆板醤の香りがでたら、エビ(酒に漬けておいたもの)、
おくら、醤油、酒を入れて炒め合わせました。

中学生が食べ過ぎてしまい、とうさんの分がほとんどなかったので、
今回、作りました。小学生も、少し食べてくれました。



  ● だし巻き卵( 甘め )      ● ソーセージ (カレーパウダー+マヨ)
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  ● サニーレタス
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三つで100円のサニーレタス。、六つで100円というのもあったのですが、
さすがに、六つは、食べるのも野菜庫にいれるのも大変なので、三つ
100円を買いました。たっぷり食べても、まだまだあります。


さっそく巻きましょう。

● エビとオクラのネバ辛巻き
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    ● 納豆ひしお巻き       ● ネバ辛&豚肉巻き
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        ● ネバ辛&豚肉巻き酢飯のせ

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みんないろんな具材と合わせて食べました。
私は、ネバ辛&豚肉巻きが一番よかったです。小学生は、納豆&納豆ひしお
+ソーセージ、とうさんは、豚肉の甘辛+卵焼き+マヨだそうです。


〆は、焼きもろこし。

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以上、本日2回目の更新でした。



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16:45  |  寿司

横手風焼きそば & 塩だれ豚とろカルビ

2011.07.31 (Sun)

昨日ブランチは、横手 焼きそばを食べました

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横手 焼きそば ( 日清食品 )      めん・ソース・福神漬け入り 


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めんを両面焼いて、炒めておいた豚ウデの上にめんをのせ、さらにもやし
(1袋)をのせて混ぜ合わせ、添付のソースを入れてさらに炒め合わせました。


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目玉焼き・添付の福神漬け・青のり、さらに青のりを追加してできあがり。


とうさんは、目玉焼きなしなので、麺やお肉おおめ。
写真を撮ったあと、私たちの目玉焼きにいっぱい青のりをふり、
目玉焼きの存在を隠して食卓へ。。。

もちっとしためんに、ソースがからんで美味しかったです。もやしは、
カットしなくてもいいので、楽でした。目玉焼きは、あった方がいいな。


同時進行調理で、もう一品。

塩だれ豚とろカルビめし( アクリフーズ )

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原材料名: 米、野菜(たまねぎ・ほうれんそう・にんじん)、豚肉、大麦、鶏卵、
塩だれ、植物油脂、中華調味料 他 788kcal/1袋 by パッケージ )


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袋の半量を炒めて、三等分していただきました。
お味は、ばっちり、我が家ごのみでした。
塩だれは、あたりはずれがあるので、 でしたが、うまうまでした。

豚肉の脂身は、サクッとしていて、おいしかったです。
いい商品を見つけました


食事の後、すごい雨がふりはじめ、洗濯物を急いで中へ
あ~、中学生のところも(林間学習にいっています)雨かな~
雨は、一時間後にやみ、その後は安定したお天気。
いっぱい、楽しんでね、中学生


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