グラタントースト再び

2017.09.12 (Tue)


先週火曜日の夕ご飯は、グラタントーストを作りました。



395_201709061001306fd.jpg






396_20170906100132f5b.jpg ●グラタントースト

 397_201709061001336e9.jpg
 398_20170906100135584.jpg

前回パンを半分に切ったら食べにくかったので、今回は多めにカットしました。
カットしたパンにチーズをそれぞれのせ、グラタンソース(ハム、玉ねぎ、人参、
小麦粉、水、牛乳、塩胡椒、コンソメ顆粒)の冷めたものをのせて、チーズをの
せてオーブンで焼きました。

うま〜い♪ 今回使用したパンは御影アルティザンのパン・ド・ミ。
このパンとの相性もよかったようです。


ミー坊は体調不良中。口内炎があって、パンが食べにくいということで
リゾットにしました。具は、ハム、玉ねぎ、人参。



399_20170906100136e04.jpg



おかずは、ハム、ポテトマカロニサラダ、レタスでした。



340_201709061001243cc.jpg


パンに厚みを持たせたお陰か、お腹がいっぱいになりました


以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。



16:30  |  パン  |  Comment(4)

土曜日の朝ご飯と豊水

2017.09.09 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、キャベツトースト、シャウエッセン、豊水、マンダリン
を食べました。



573_20170902082513349.jpg




いただきものの豊水は、星の郷美星天文台のふもとに広がる果樹園(岡山県)
ものでした。


560_20170902082458755.jpg

こんなにたくさん、ありがとうございます。



みずみずしい豊水。甘さも十分あり、おいしい梨でした。


561_201709020825001d6.jpg




夕方の更新は土曜日の夕ご飯記事です。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。





09:30  |  パン

水曜日の朝ご飯

2017.08.30 (Wed)


先週水曜日の朝ご飯は、パンでした。


950_20170823090419842.jpg


私の体調不良は続行中につき、お弁当はなし。



                         


最近食べたお菓子♪



143_20170817092143723.jpg マカロンラスク( BOUILLET LYON)

 見た目がかわいくて思わず買って
 しまいました。

 マカロンがサクッとしたラスクに。

 予想以上の甘さに、びっくり。
 ブラックコーヒーといっしょに
 食べるのがいいかな。












本日はあと2回(13時、16時半)更新予定です。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。



09:30  |  パン

グラタントースト

2017.08.16 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、以前食べておいしかったアンサンブルのグラタン
トーストの真似っこをしました。
( 過去記事 アンサンブル de ランチ 2017.04.10 )



400_20170810093059c7e.jpg





401_20170810093100ca3.jpg ●グラタントースト

 402_20170810093101e11.jpg
 403_20170810093103388.jpg

かためのベシャメルソースに玉ネギ、ベーコンを入れて冷まし、食べる直前に
厚めカットの食パンの上に置き、チーズを追い足ししてオーブンで焼きました。

熱々のグラタンとパンの組合せは間違いなし。これを初めて食べた家族は
「なに〜おいしい〜♪」と喜んでくれました。





404_20170810093104ac5.jpg  ●手羽中揚げ

 市販の唐揚げの素、コンスターチを
 つけて揚げました。コンスターチは
 リンクともさんが唐揚げを作る時、
 いつも使っているので、真似っこ。
 ザクザクとした食感がたまりません
 でした。

 
 ●里芋煮揚げ

 里芋煮に片栗粉をつけて揚げ、紅塩を
 パラリとふりました。


 405_20170810093126ada.jpg



 406_2017081009312882b.jpg
(写真は3人前)




スープは、キャベツ、玉ねぎ、シャウエッセンのコンソメ煮。



 407_201708100931305e2.jpg

シャウエッセンが入ると、ぐぐっとおいしくなる気がします。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。



16:30  |  パン

焼きそばパン、チキンバーガー

2017.08.09 (Wed)


先週水曜日の夕ご飯は、イオンモール堺鉄砲町で購入したパンを食べました、



710_201708030935195b9.jpg






711_20170803093521888.jpg ・焼きそばパン

 見るとついつい買って
 しまう焼きそばパン。










712_20170803093522ca6.jpg フィッシュバーガーを
 買ったつもりがチキン
 バーガーでした。

 待望のタルタルソース
 ではなく、ピリ辛ソース。

 






713_20170803093523359.jpg パリポリはコンソメパンチ。

 久しぶりに食べましたが
 おいしかったなぁ。










714_20170803093525792.jpg パンにレタスをたっぷり
 挟んで食べました。
 レタスを入れるとうまうま
 でした。












●厚揚げのスープ


715_20170803093547436.jpg

厚揚げ、玉ねぎ、マッシュルームを水から煮て、最後にめんつゆを入れて
塩で味を調えました。

厚揚げからいい出汁がでていて、うまうまでした。


以上、本日3回目の更新でした。
コメント欄は8月21日の夕方更新前まで長期お休みします。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。




16:30  |  パン  |  Comment(6)

バケットとハッシュドビーフ

2017.07.03 (Mon)


先週月曜日の夕ご飯は、モクモク直販で買ったバケットを食べました。



460_20170627144635f78.jpg





●バケット


461_20170627144637fee.jpg

バケット→マヨ→半生に焼いたタラコ→チーズをのせたものと、
バケット→オリーブオイルをかけたものを魚焼きグリルで焼きました。

賞味期限ギリギリのたらこだったので贅沢使いしました。たらこが
たっぷりすぎて・・・お酒がすすみました。



462_201706271446387cb.jpg 副菜は牛肉。

 オクラの牛肉巻き、
 アスパラの牛肉巻き、
 牛肉焼きを一つの
 フライパンで作りま
 した。ついでに人参
 も加熱しました。
 味付けは、塩胡椒、
 醤油、みりん。



463_20170627144639205.jpg 464_201706271446412e0.jpg


465_20170627144705307.jpg 
 余った煮汁と人参は再利用。
 卵、オクラ、塩を入れて炒り卵
 にしました。

 バケットにのせて食べてもグー
 でした。















466_20170627144706fd1.jpg ●ハッシュドビーフ

 牛肉、玉ねぎ、人参に小麦粉を
 絡めつつオリーブオイルで炒め、
 ケチャップ、とんかつソース、
 マヨ、醤油、コンソメ顆粒、胡
 椒を入れて混ぜ、蒸し大豆、水、
 酒を入れて煮ました。

 ここでやめておけばいいのに、
 炭水化物をプラス。パスタを茹で
 て、パスタソースとしても利用し
 ました。


 467_20170627144708501.jpg



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。




16:30  |  パン  |  Comment(4)

泉北堂のパン

2017.07.02 (Sun)


阪神百貨店梅田本店B1Fパンの催事場で泉北堂のパンを買いました。

泉北堂の極み食パン。そのパンを、土曜日(6月24日)の朝ご飯で食べました。



629_201706240941335f9.jpg


そのままと表面をトーストした食パン、さいぼし、目玉焼き、レタス、キウイ
をのせたプレート ↑ と、サンドイッチプレート ↓ の2種類を用意しました。



 630_20170624094135501.jpg


私ととうさんはサンドイッチプレートにしました。パン→マヨ→レタス
→さいぼしにマーガリンを塗ったパンをのせてサンドイッチに。

しっかりとした食感のパンにレタスのシャッキッ、馬肉燻製のさいぼしが
加わって、うまうまでした。


                         


翌朝(6月25日)の朝ご飯は、具をたっぷりとのせたトーストにしました。



510_20170626103105220.jpg




505_20170626101910467.jpg ●トースト

 511_20170626103107731.jpg
 512_201706261031085d0.jpg

前日の夕ご飯で作ったゆで卵たっぷり入りポテトマカロニサラダ(写真左)のゆで
卵抜きを取り置きしておいたものを使いました。

ポテトマカロニサラダ+チーズと、ベーコン+ポテトマカロニサラダ+コーン
+チーズの2種類を作って食べました。後者の方が、ベーコンの旨味、コーン
の食感が加わって特においしかったです。



夕方の更新は、日曜日のお昼ご飯と夕ご飯記事です。


   FC2ブログランキング ( モブログ 今日のごはん )に参加中です。

                        

    
お手数ですが1日1回の クリックをお願いします。
    クリック応援  更新の励みになります。





09:30  |  パン
 | HOME |  NEXT