すみれ de ランチ

2017.03.10 (Fri)



400_20170304095559377.jpg 道明寺天満宮の西側には、道明寺が
 あります。
 ここの梅も素敵でした。


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404_20170304095605a90.jpg 道明寺のお隣は、玄米食堂すみれが
 あります。
 
 ここの玄米ご飯のファンです。

 梅のシーズンは、予約をしないと
 食べられないことがあるので、
 予約をして行きました。
 
 案の定、この日、飛び込みで来た
 お客さんは、ランチを食べられま
 せんでした。
 以前、私も食べられなかったこと
 が・・・。









405_20170304095633fdc.jpg 待望の玄米ご飯♪
 もち米のように、もっちり。
 専用のごま塩をかけて食べると
 旨さアップ。

 前回に続き、今回も おかわりを
 しました。

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 お味噌汁は、お出汁の味が楽しめる
 おいしい味噌汁。

 








● すみれプレート(週替わり)



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410_20170304095639c46.jpg ・お豆腐の山芋おとし揚げ

 ふわっとやわらかく、具だくさん。
 
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412_20170304095706d11.jpg ・大根のオー
 ブン焼き

 チーズと麦味噌
 がのっていまし
 た。
 









413_20170304095708da4.jpg ・小芋の梅炒め

 酸味は控えめ。
 小芋のねっとり
 と絡まって、 
 うまうまでした。










414_20170304095709ca1.jpg ・かぶと人参の
 マリネ

 優しい酢加減。
 お持ち帰りし
 たいぐらい好
 きな味。

 かぶ・・・
 いいなぁ。






身体の中から元気がわいてくるようなランチでした。今年も食べられて
よかったです。もっと近くにあったら、通うのになぁ。



以上、本日3回目の更新でした。
最後まで読んでくださって、ありがとうございました。


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16:30  |  ランチ 藤井寺市

すみれ de ランチ

2016.02.17 (Wed)

920_201602091654364b2.jpg  先週の火曜日(2月9日)は、
  すみれ( 大阪府藤井寺市道明寺 )
  ランチをしました。

  昨年の梅の頃、この店に行った
  のですが、売り切れで食べる
  ことができませんでした。今回は、
  開店前から、並びました。
  
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無事、中に通してもらえました。



             すみれプレート



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玄米ご飯は、もちもちとして、雑味もなく うまうま。餅米を食べている感じ。
こんなに自分ごのみの玄米ご飯に出会ったのは、初めて。


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わたくし、おかわりをしてしまいました。(おかわりは、プラス百円 )  
おにぎりを作ってもらって、持ち帰りたかったです。みんなにも食べさせて
あげたかったな。

 

924_20160209165443932.jpg  玄米ご飯にかけて
  食べるお塩と胡麻も
  ステキでした。
  











926_201602091655059dd.jpg  自家製味噌で作った
  お味噌汁は、優しい味。
  ほっとしました。












メインは、イワシのフライ。


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  サクッと揚がったイワシ。上にかかっているトマトソースもおいしい。
  
  お野菜は、すみれの畑で採れた 薬を使わず育てた野菜が主。
  お野菜に勢いがありました。身体の中から元気になる感じ。



副菜 大根マーボー


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     優しい色合いですが、しっかりマーボーでした。
  



白菜のサラダ

  
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サツマイモのきんぴら


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   甘いので、デザートにもなるし、玄米ご飯のおともにもなる
   不思議なきんぴらでした。




このお店を教えてくれたのは、写真教室の先生でした。
先生、やっと食べることができました〜。素敵なお店を紹介して
くださって ありがとうございました。



以上、本日2回目の更新でした。夕方の更新は水曜日の夕ご飯です。

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12:00  |  ランチ 藤井寺市

ランチ〜かすうどん

2013.03.07 (Thu)

佐藤家のお雛様を堪能した後は、ランチ。
道に迷う前に見つけたお店。メニューにかすうどんがあったので、
ここに決めました。うどん そば 集 (大阪府藤井寺市)

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    食べたかった かすうどん。汁がうまうま〜
    白ご飯がとっても合う味でした。

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        麺はやや細め。ツルツルっと〜

うどんのセットで天丼を注文。

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 あれっ、天丼を頼んだはずが・・・これは、親子丼? カツ丼?
 レシートを確認したら、天丼って書いてある。心を決めて
 卵の部分をめくってみました。

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     くるんと丸まったエビが3匹。卵とじ天丼。

メニューの「おにぎり だし巻き卵付き」という文字をみて
だし巻き卵食べたさに、おにぎりを注文。

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お出汁をたっぷり含んだだし巻き卵でした。それ以上に心を
奪われたのは、おにぎり。ピカピカのご飯に、しっかりの塩味。
具は鮭を頼んだのですが、これまた ご飯にぴったりの塩加減。
このおにぎりセットをもって、花を見ながらランチをしたかったな
と、思わせてくれる感じでした。


以上、6回目の更新でした。次の更新(16時半)は、夕ご飯です。


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 最後まで読んでくださって、ありがとうございました。
 




14:00  |  ランチ 藤井寺市
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