神戸ケーキとサンドイッチ

2017.06.18 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、神戸ケーキ レモン(瀬戸内レモン使用)を食べました。


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駅の売店で、見つけたお菓子。ユーハイムさんのお菓子だからおいしいだろうと
思って購入しました。しっとりとした生地に、たっぷりのレモン。甘さ、酸味、
ピールの苦味が楽しめました。



お昼ご飯は、サンドイッチにしました。



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ハム、チーズ、キュウリ入り。パンは、神戸屋のハンドミ−を使用しました。
キュウリのシャキシャキが全体をまとめてくれて、グーでした。



夕方の更新は、日曜日の夕ご飯記事です。とうさんと二人で焼き鳥屋さんへ。


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09:30  |  菓子 / コメ・粉類

ユーハイム

2017.04.30 (Sun)


大好きなユーハイムのフランクフルタークランツのミニサイズを阪急うめだ本店で
見つけたので買い、それを先週日曜日の朝ご飯で食べました。


370_20170424103457b02.jpg 「乳化剤や膨張剤などの食品添加物を
 一切使わずドイツの伝統的な基本配合
 と昔の製法 by 説明書き」で作られている
 そうです。

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 いつも変わらぬおいしさで、ほっとします。




 
阪神梅田本店では、フランクフルタークランツストロベリーバージョンが期間
限定での取り扱いでした。店員さんにストロベリーはどんな感じが聞くと
「バタークリームにストロベリークリームが練り込まれています」とのこと。

おいしそうだし、期間限定商品だったので、買っちゃいました



408_201704230919058fd.jpg ストロベリー

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全体がピンク色でした。かわいい♪

味は通常のより甘々な感じがしましたが、ストロベリーの酸味もあり、
食べ進めることができました。




おやつタイムのパリポリは、チキンラーメンと湖池屋のコラボ商品
湖池屋 スリムバッグ チキンラーメン スティックポテト。


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チキンラーメンの味なのに、形状も食感がまったく違うお菓子。
カリカリ食感ポテトにチキンラーメンのフレイバーは、うまうまでした。
上手に仕上がってる♪ と思いました。



夕方の更新は、日曜日の夕ご飯記事です。


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09:30  |  菓子 / コメ・粉類

柏餅、おにぎりランチ

2017.04.29 (Sat)


420_20170422161235c33.jpg  先週土曜日の朝ご飯は、柏餅でした。

 柏餅(成寿庵 京都市)は、つぶあんを買い
 ました。白い餅だと思ったら、草餅の
 登場でちょっと拍子抜けしてしまいま
 した。

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カットしてみると、つぶあんがぎっしり。


422_20170422161238407.jpg 生地に練り込まれた
 よもぎの香り。
 よもぎの味が口中に
 広がりました。
 あんの甘さは、甘す
 ぎずいい感じでした。










                         


お昼ご飯は、とうさん、トラちゃんと私。ということで、ミー坊の苦手なものを
食べちゃいましょう。

ミー坊NGのエビを使っているエビ寄せフライ、食感が苦手なツナ、海苔の
おにぎり。


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424_20170422161241fa3.jpg ミー坊はパリパリ
 海苔が好きなので、
 事前に巻いている 
 とテンション↓
 おいしいのに。

 具は、ツナマヨと
 明太子にしました。







425_2017042216131041f.jpg おかずは、エビ寄せ
 フライと鶏マヨバー
 グ。












426_201704221613122e6.jpg そして卵焼きにしま
 した。

 いつもお弁当に入っ
 ている卵焼きですが
 熱々は格別。









即席しじみ汁も用意しました。

えっと・・・10分ほどで大皿はからっぽ になりました。



夕方の更新は、土曜日の夕ご飯です。


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ナポリタン

2017.03.05 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、友だちが作ってくれたオレンジケーキを

食べました。



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えっと、売ればいいのにのクオリティでした。作り方、教えてくれないかな




お昼ご飯は、ナポリタンにしました。



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具は、ベーコン、新玉ネギ、小松菜。
カマンベールのバリパリも用意しました。




おやつタイムは、チョコレート。



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562_20170227083221810.jpg ガトーフェスタハラダ
 (群馬県高崎市)のショコラ・
 デ・ロワ リカーライン
 ドゥーツ ブリュット・
 クラシックとカミュ
  XOエレガンス。
 カミュ XOエレガンス、
 うまっ。




・ショコラ・デ・ロワ リカーライン ドゥーツ ブリュット・クラシック
原材料名:ミルクチョコレート、シャンパン、バター、水飴他

・ショコラ・デ・ロワ リカーライン カミュ XOエレガンス
原材料名: ミルクチョコレート、パター、生クリーム、コニャック他




本日はあと2回(14時、16時半)更新予定です。


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09:30  |  菓子 / コメ・粉類

みかげ山手ロールとナポリタン

2017.02.19 (Sun)



270_20170213104515ca5.jpg 先週日曜日の朝ご飯は
 みかげ山手ロール(兵庫県
 神戸市)
の贈ロール はちみつ
 を食べました。

 「原材料名 卵、砂糖、
 バター、小麦粉、水飴、
 蜂蜜 byパッケージ






271_20170213104517997.jpg みかげ山手ロールは、ロールケーキ
 専門店で定番ロールは11種類もあ
 ります。
 フルーツデコ、マロン・クリーム、
 クレープ生地、お米のロールケーキ
 など。
 その他に季節ものや、贈シリーズ
 などがあり、今回は、贈シリーズ
 より はちみつを選びました。

 贈ロール はちみつは、人気ナンバー
 ワンの匠ロール(シンプルでベーシッ
 ク)の生地を使って、はちみつ入りの
 バタークリームを巻いたもの。

 バタークリームとはちみつの組合せ
 が好きなので、嬉し商品でした。







お昼ご飯は、ナポリタン。前日に食べたナポリタンがおいしかったので
真似っこ。


●ナポリタン


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麺を長めに茹で、水洗いし、水を切り、冷蔵庫で寝かせました。
食べる前に、多めのオリーブオイルをかけて、炒め、ナポリタンの具と
合わせました。具は、シャウエッセン、玉ねぎ、ピーマン。



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お店のようなもっちもちは再現できませんでしたが、いつもより太麺、
もちっを楽しめました。パスタの焦げ目、焦げ味がたまりませんでした。






276_20170213104554161.jpg ●アメリカンドック

 キャベツをキーマカレーと
 いっしょに炒め、パンに詰め
 焼いたフランクフルトをのせ
 ました。






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5個のパン。最後の一個は早い者勝ち。勝者は、とうさんでした。


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焼きそば

2017.02.05 (Sun)



870_201701301040281ef.jpg 先週日曜日の朝ご飯は、
 いただきものの きび
 団子を食べました。
 
 いつも食べている廣栄堂
 のとは、また食感や味が
 違いました







お昼ご飯は、焼きそばにしました。


 
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鶏ミンチ、玉ねぎ、キャベツを炒め、醤油、ソース、マヨ、ケチャップ、
鶏ガラ顆粒、塩胡椒を入れて炒め、別炒めしていた焼きそば麺と合わせ
炒めました。トッピングは、赤たこさんウインナー、紅ショウガ。

ソースが、無くなり、買い置きも無かったので、醤油多めで仕上げまし
た。醤油多めの味付けもいいなぁ。
赤ウインナーはむしょーに食べたくて焼きました。ミー坊は赤ウインナー
が苦手なので、私がいただきました



えっと・・・焼きそば麺が少なかったので、焼きおにぎりも用意しました。



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魚焼きグリルで焼き、焦げ目もつけました。



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土曜日の朝昼ご飯

2017.01.14 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、五感のお菓子とリンゴでした。




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五感のお米の最中クッキー 穂の一は、パン教室で初めて食べました。
おいしかったので、五感で購入しました。




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北陸産もち米新大正糯を使った最中の皮の中に、新潟県胎内産コシヒカリ
100%の米粉を使ったクッキーが入ったお菓子。

軽やかな食感、甘さ控えめ。あまりお菓子を食べない とうさんが3つも
食べました



                         



お昼ご飯は、トラちゃんと二人。ビックカップヌードルをわけわけして
食べました。その他は、冷凍炒飯とエビ焼売。



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そして、煮卵も食べました。


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663_2017010809440457d.jpg おやつタイムは、京都嵐山で
 買った 福だるま。

 だるまの顔が一つずつ違って
 いるので表情を楽しみながら
 食べました。
 味は、玉子ボーロを固くした
 感じで、うまうまでした。




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