みかげ山手ロールとナポリタン

2017.02.19 (Sun)



270_20170213104515ca5.jpg 先週日曜日の朝ご飯は
 みかげ山手ロール(兵庫県
 神戸市)
の贈ロール はちみつ
 を食べました。

 「原材料名 卵、砂糖、
 バター、小麦粉、水飴、
 蜂蜜 byパッケージ






271_20170213104517997.jpg みかげ山手ロールは、ロールケーキ
 専門店で定番ロールは11種類もあ
 ります。
 フルーツデコ、マロン・クリーム、
 クレープ生地、お米のロールケーキ
 など。
 その他に季節ものや、贈シリーズ
 などがあり、今回は、贈シリーズ
 より はちみつを選びました。

 贈ロール はちみつは、人気ナンバー
 ワンの匠ロール(シンプルでベーシッ
 ク)の生地を使って、はちみつ入りの
 バタークリームを巻いたもの。

 バタークリームとはちみつの組合せ
 が好きなので、嬉し商品でした。







お昼ご飯は、ナポリタン。前日に食べたナポリタンがおいしかったので
真似っこ。


●ナポリタン


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麺を長めに茹で、水洗いし、水を切り、冷蔵庫で寝かせました。
食べる前に、多めのオリーブオイルをかけて、炒め、ナポリタンの具と
合わせました。具は、シャウエッセン、玉ねぎ、ピーマン。



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お店のようなもっちもちは再現できませんでしたが、いつもより太麺、
もちっを楽しめました。パスタの焦げ目、焦げ味がたまりませんでした。






276_20170213104554161.jpg ●アメリカンドック

 キャベツをキーマカレーと
 いっしょに炒め、パンに詰め
 焼いたフランクフルトをのせ
 ました。






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5個のパン。最後の一個は早い者勝ち。勝者は、とうさんでした。


夕方の更新は、日曜日の夕ご飯です。



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09:30  |  菓子 / コメ・粉類

焼きそば

2017.02.05 (Sun)



870_201701301040281ef.jpg 先週日曜日の朝ご飯は、
 いただきものの きび
 団子を食べました。
 
 いつも食べている廣栄堂
 のとは、また食感や味が
 違いました







お昼ご飯は、焼きそばにしました。


 
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鶏ミンチ、玉ねぎ、キャベツを炒め、醤油、ソース、マヨ、ケチャップ、
鶏ガラ顆粒、塩胡椒を入れて炒め、別炒めしていた焼きそば麺と合わせ
炒めました。トッピングは、赤たこさんウインナー、紅ショウガ。

ソースが、無くなり、買い置きも無かったので、醤油多めで仕上げまし
た。醤油多めの味付けもいいなぁ。
赤ウインナーはむしょーに食べたくて焼きました。ミー坊は赤ウインナー
が苦手なので、私がいただきました



えっと・・・焼きそば麺が少なかったので、焼きおにぎりも用意しました。



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魚焼きグリルで焼き、焦げ目もつけました。



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土曜日の朝昼ご飯

2017.01.14 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、五感のお菓子とリンゴでした。




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五感のお米の最中クッキー 穂の一は、パン教室で初めて食べました。
おいしかったので、五感で購入しました。




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北陸産もち米新大正糯を使った最中の皮の中に、新潟県胎内産コシヒカリ
100%の米粉を使ったクッキーが入ったお菓子。

軽やかな食感、甘さ控えめ。あまりお菓子を食べない とうさんが3つも
食べました



                         



お昼ご飯は、トラちゃんと二人。ビックカップヌードルをわけわけして
食べました。その他は、冷凍炒飯とエビ焼売。



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そして、煮卵も食べました。


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663_2017010809440457d.jpg おやつタイムは、京都嵐山で
 買った 福だるま。

 だるまの顔が一つずつ違って
 いるので表情を楽しみながら
 食べました。
 味は、玉子ボーロを固くした
 感じで、うまうまでした。




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夕方の更新は、土曜日の夕ご飯記事です。




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日曜日の朝昼ご飯

2016.12.04 (Sun)


先週日曜日の朝ご飯は、五感のケーキでした。



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●栗がごろごろっ入った 和栗のショートケーキ
●好きな味の 北海道産クリームチーズとマスカルポーネのドゥフロマージュ
●スフレとベークドの中間食感の 五感のチーズケーキ





お昼ご飯は、私一人だったので、具無しすっぴんラーメンにしました。



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335_20161128083811494.jpg 久しぶりに食べた中華三昧。
 やっぱりおいしい。
 
 おいしいスープ、麺のコシ。
 どれもドストライク。










本日はあと2回(12時半、16時半)更新予定です。



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土曜日の朝昼ご飯

2016.11.19 (Sat)


先週土曜日の朝ご飯は、冷凍していた梅ヶ枝餅を解凍し、フライパンで表面を
焼いて食べました。



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これで、ストックしていた梅ヶ枝餅が終了。ミー坊は梅ヶ枝餅ファンなので
残念がっていました。



お昼ご飯は、トラちゃんと二人。マクドナルドの割引きクーポン券があった
ので、そこに決定。


期間限定のチーズカツバーガーとポテトMを注文ました。



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923_20161112144135d17.jpg ポークカツの衣はサクサク。
 中に入っているチェダー
 チーズは濃い味。レモン
 味のソースがさっぱりと
 させてくれました。

 ポテトは、マヨといっしょ
 に食べました。







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梅ヶ枝餅とパスタ

2016.11.13 (Sun)


229_20161107100056243.jpg 先週日曜日の朝ご飯は、阪急キッチン

 エールで購入した冷凍梅ヶ枝餅を解凍

 したものをフライパンで焼いて食べま

 した。



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ミー坊が、「あ〜食べたい、梅ヶ枝餅〜」と、ことあるごとに言っていたので

梅ヶ枝餅の登場に興奮していました。梅ヶ枝餅・・・安定の味、うまっ。




お昼ご飯は、ミー坊以外の三人で食べました。



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236_20161107100146691.jpg ミー坊NG食材の
 エビフライを揚げ
 ました。

 阪急キッチンエール
 で購入したパナマ
 エビの冷凍フライ〜
 エビが甘くておいし
 かったです。











234_201611071001020fa.jpg ● 豚・アサリのパスタ

 豚バラを炒め、玉ねぎ、人参、
 キャベツを炒め、塩胡椒、酒、
 醤油、ケチャップ(かくし味)、
 粉チーズを入れて煮て、パスタ
 のゆで汁パスタ、あさりを入れ
 て煮ました。



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器に入れて、好みで胡椒をふりました。豚肉と貝のダブルスープ〜。
うまうまっ。



私たちがパスタを食べているころ、ミー坊は、友だちとカフェタイム。

抹茶が苦手な人でも食べられるおいしさと友だちにすすめられて、抹茶が
苦手なミー坊が行ったお店。4時間待ったって。


MACCHA HOUSE 抹茶館 抹茶ティラミス



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238_20161107100149ad0.jpg おいしい抹茶ティラミスだった

 そうで、待ったかいがあった

 そうです。

 その後、京都で遊んだのかな?

 と思ったのですが、梅田まで

 帰ってきて遊んだらしい。

 抹茶ティラミスを食べるため

 だけに京都へ






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フランス菓子とキャベツトースト

2016.10.17 (Mon)


先週月曜日の朝ご飯は、いただきもののお菓子を食べました。



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 フランス菓子 DOEL (大阪府茨木市)

 とうさんのお気に入りは
 ←サクリスタンでした。

 サクッとしたパイ菓子。



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 子どもたちと私は、ガレット・ブルトンヌ。

 豊かなバターの風味とサクサク感が

 嬉しいお菓子でした。















                         



お昼ご飯は、キャベツトーストにしました。


 
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583_20161011090305a33.jpg 食パン→とろけるチーズ→ハム→

 千切りキャベツにマヨ混ぜたものを

 オーブンで焼きました。







 
584_2016101109030608d.jpg 色白さんの焼き上がり。

 キャベツの上にチーズをトッピング

 しておけばよかったかなぁ。








585_201610110903403e7.jpg カットすると、具がなだれのように落ちて

 きそうになって、慌てて箸でせき止めて

 食べました。

 チーズのとろ〜り、キャベツのしゃっきっ

 の食感がグーでした。














586_20161011090341925.jpg フライドポテトも作りました。

 
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 カリカリが楽しめる商品♪









本日はあと2回(12時半,16時半)更新予定です。



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